Man kann Küchenreste in einem Kompostes in Dünger und Boden für der Hochbeet verwandeln, doch wenn er stinkt, ist der Verrottungsprozess gestört. Grün- und Küchenabfälle brauchen Luft, damit sie im Kompost verrotten können, und wenn der der Kompost stinkt, hat sich zu viel Feuchtigkeit angesammelt, sodass man für die Erzeugung von gutem Kompost feuchte mit trockenen Materialien abwechselnd schichten muss. Daher sollte man zu feuchte Reste aus der Küche oder den nassen Grasschnitt nicht einfach so in den Komposten geben geben, sondern klein geschnittene oder gehäckselte Reste von Strauch- und Baumschnitt oder auch Stroh dazwischen schichten.
Damit der Kompost für das Hochbeet nicht stinkt
- von hbm