- Salate wie Eisbergsalat, Endivien, Kopfsalat, Rucola oder Feldsalat.
- Radieschen bevorzugen einen halbschattigen Platz.
- Kohl wie Chinakohl und Pak Choi können dann im September geerntet werden.
- Lauch wie Winterporree benötigt einen möglichst nährstoffreichen Boden.
- Rote Rübe bis spätestens Mitte August.
- Grünkohl ist ein Starkzehrer und verträgt sich gut mit Roter Rübe, Salat und Radieschen.
Erdbeeren, um viele Früchte im Folgejahr ernten zu können.