Im März kann man im Hochbeet auf der Terrasse eine Vielzahl von Gemüse- und Kräutersorten anbauen. Hier sind einige Ideen:
- Frühlingszwiebeln
- Radieschen
- Lattich
- Pak Choi
- Spinat
- Rucola
- Kohlrabi
- Rettich
- Senf
- Frühlingskohl
- Kresse
- Petersilie
Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Pflanzen in einem Hochbeet höher wachsen als im Boden und dass sie auch mehr Licht und Wärme benötigen. Vergewissern Sie sich also, dass das Hochbeet an einem sonnigen Standort aufgestellt ist und dass Sie es bei Bedarf beschatten können. Außerdem sollten Sie regelmäßig düngen und gießen, um den Pflanzen ein optimales Wachstum zu ermöglichen.