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Originelles

Ideal sind Kombinationen aus leckerem Naschgemüse oder -obst, wie Tomaten, Gurken oder Beerensträuchern, Küchenkräutern, zum Beispiel Petersilie oder Schnittlauch, und Gemüse wie Möhren, Radieschen, bunter Mangold oder Salate. Dazu passen einjährige Blumen bestens: Ringelblumen oder Tagetes zum Beispiel locken mit ihren Blüten die Insekten zur Bestäubung an, wehren verschiedene Schädlinge ab – und sorgen für Farbe im Beet.

Poetisches vom Hochbeet

„Ein neu angelegtes Hochbeet mit Süßkartoffeln und Tomatenranken schmiegt sich gegenüber einigen Beerensträuchern an den leicht ansteigenden Hang.“ Quelle Tiroler Tageszeitung vom 9. Juli 2018